螞蟻來(lái)了 酒店管理者能做些什么

在全球各地，很多企業(yè)都為螞蟻的滋擾而發(fā)愁。螞蟻的大量出現，會(huì )滋擾酒店住客，或作為異物混入食品中構成食品污染。有的螞蟻種類(lèi)可以直接攻擊人類(lèi)。例如，紅火蟻可以通過(guò)尾部毒刺反復蟄刺人體，導致人體疼痛和患處水皰，嚴重的情況下甚至休克、死亡。了解螞蟻的特點(diǎn)，將有助于減少螞蟻對我們正常生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和人群的滋擾！

什么是螞蟻？

螞蟻（formicidae）分布遍及世界，屬昆蟲(chóng)綱膜翅目蟻科，已知的種類(lèi)超過(guò)一萬(wàn)種，是地球上個(gè)體數量最多的昆蟲(chóng)。國內常見(jiàn)的有小黃家蟻（Monomorium pharaonis，又稱(chēng)法老蟻）、小黑家蟻（Monomorium minimum）等。一般而言，螞蟻體長(cháng)0.5-25毫米不等，軀體分頭、胸、腹三部分。不同種類(lèi)的螞蟻，其形態(tài)和習性有較大差異。螞蟻為多態(tài)型社會(huì )性昆蟲(chóng)，一般分蟻后、雄蟻、工蟻和兵蟻四型。我們常見(jiàn)到的，往往是外出覓食的工蟻，偶然看見(jiàn)負責保護警戒的兵蟻。

與白蟻最大的區別是，螞蟻“腰部（腹柄）”纖細，而白蟻則顯得“身材臃腫”。兩者的生態(tài)習性和防治原則也是截然不同的。

螞蟻從哪里來(lái)？

螞蟻侵入室內，往往是為了尋找水和食物。

不同的螞蟻種類(lèi)和地理環(huán)境，筑巢的位置偏好也常不同，但一般選擇附近有豐富食物、水源和隱蔽的位置。在室外，一般常見(jiàn)的是植被泥土中、地磚下和荒棄雜物堆內；在室內，常見(jiàn)在墻體內、櫥柜底部縫。

螞蟻來(lái)了，我能夠做些什么？

螞蟻的繁殖能力和快速擴散能力，需要我們采取主動(dòng)的防御策略，包括良好的管理流程和衛生清潔程序。

室外減少食源

保持室外垃圾房、垃圾桶及周邊的清潔衛生，及時(shí)清除可能在食物搬運過(guò)程、員工進(jìn)食等情況下產(chǎn)生的地面食物殘渣。

減少水源

定期檢查室外暴露的輸水管、水龍頭，及時(shí)維修破損位置，減少螞蟻的水源。停車(chē)場(chǎng)、綠化帶和排水溝等位置容易形成長(cháng)期積水，需定期檢查和清理。

減少雜物堆積

 在可能的情況下，清理外圍容易吸引螞蟻的雜物、落葉堆、建筑材料的堆放點(diǎn)。

樹(shù)木管理

定期維護建筑周邊樹(shù)木枝葉，避免枝葉接觸建筑外墻。對于待建地點(diǎn)，應定期清除雜草或者臨時(shí)鋪設水泥地面。

封堵孔洞縫隙

封堵外墻的孔洞，水泥抹平地板的裂紋縫隙。

室內減少水源

定期檢查廚房、洗手間等位置是否有漏水，檢修破損的水管和排水溝。

食物管理

食物得到良好的密閉保管，例如放入冰箱或保鮮袋內保存。鼓勵員工清除私人儲物柜或者桌柜里的食物。

保持清潔

定期檢查室內的衛生情況，避免各種地面殘渣成為螞蟻食源。